Яскрава закуска: готуємо батат фрі із сирним соусом за рецептом Чаби Бакоша (ВІДЕО)

Сьогодні у кулінарній рубриці "Ранку Вдома" разом із шеф-кухарем Чабою Бакошем готуємо хрумку та яскраву закуску — батат фрі із ніжним сирним соусом. Зберігайте рецепт та готуйте разом із нами!

Інгредієнти

Для приготування цієї страви вам знадобиться: батат, соняшникова олія, куркума, сіль, блакитний сир, майонез та вершки.

Спосіб приготування

1. Батат наріжте смужками та добре висушіть.
2. Олію добре розігрійте в сотейнику, опустіть туди батат і смажте до золотистого кольору, як у фритюрі.
3. Дістаньте на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир, посипте куркумою та посоліть.
4. Для соусу змішайте блакитний сир, майонез і вершки.
5. Подавайте батат фрі з сирним соусом. Смачного!

Більше оригінальних рецептів — у кулінарній рубриці "Ранку Вдома":

• Домашній фастфуд: готуємо курячі нагетси з йогуртовим соусом за рецептом Чаби Бакоша (ВІДЕО)
• Французька класика на вашій кухні: готуємо салат "Нісуаз" разом з кулінарним експертом (ВІДЕО)
• Ніжний крем-суп із броколі та шпинату: готуємо за авторським рецептом Чаби Бакоша (ВІДЕО)
• Азія на вашій кухні за 10 хвилин: готуємо ароматну рисову локшину за рецептом Чаби Бакоша (ВІДЕО)
• Ідея для сніданку: готуємо апетитний бутерброд із чорізо та яєчним кремом (ВІДЕО)