Азія на вашій кухні за 10 хвилин: готуємо ароматну рисову локшину за рецептом Чаби Бакоша (ВІДЕО)

Цього тижня на кухні "Ранку Вдома" кулінарному експерту Чабі Бакошу допомагають готувати сніданки ведучі ХАС та Кароліна Король. Сьогодні готуємо страву, яка легко переносить у гастрономічну Азію — ароматну рисову локшину з овочами. Швидко, яскраво і дуже смачно: ідеальний варіант, коли хочеться чогось незвичного, але без зайвих клопотів.

Інгредієнти

Для приготування сьогоднішнього сніданку вам знадобляться: рисова локшина, червоний болгарський перець, гриби шиїтаке, свіжий імбир, цибуля-порей, часник, перець чилі, кунжутна олія, зелена цибуля, огірок, кілька гілочок кінзи, кунжутне насіння, соєвий соус і соус теріякі.

Спосіб приготування

1. Спочатку запарте рисову локшину.
2. Далі дрібно наріжте імбир, часник і перець чилі та обсмажте їх на кунжутній олії у воці.
3. Після цього додайте нарізані гриби, болгарський перець і цибулю-порей. Злегка припустіть овочі, потім додайте готову локшину, соєвий соус і добре перемішайте.
4. Подавайте страву, посипавши дрібно нарізаною зеленою цибулею, кінзою та кунжутним насінням, і полийте соусом теріякі.

Більше простих та оригінальних рецептів — у кулінарній рубриці "Ранку Вдома":

• Ідея для сніданку: готуємо апетитний бутерброд із чорізо та яєчним кремом (ВІДЕО)
• Швидкий перекус: готуємо хрусткий клаб-сендвіч із шинкою та беконом (ВІДЕО)
• Ніжні, ароматні та з цікавою подачею: готуємо сирники з медово-м’ятним соусом (ВІДЕО)
• Рецепт дня: готуємо ароматну шакшуку по-турецьки на сніданок (ВІДЕО)
• Вівсянка з карамелізованими фруктами й горіхами: готуємо смачно з Чабою Бакошем (ВІДЕО)