Французька класика на вашій кухні: готуємо салат "Нісуаз" разом з кулінарним експертом (ВІДЕО)

Сьогодні у "Ранку Вдома" з кулінарним експертом Чабою Бакошем готуємо одну з найвідоміших страв французької кухні — салат "Нісуаз". Це легка, але водночас ситна страва з яскравим смаком і середземноморським характером, яку легко повторити вдома.

Інгредієнти

Для приготування "Нісуазу" вам знадобляться: салат Ромен та рукола, оливки, консервований тунець, анчоуси, помідори чері та огірки, зубчик часнику, декілька курячих яєць, синя цибуля, каперси та їхні плоди, винний оцет, гірчиця зерниста, оливкова олія та чорний перець.

Спосіб приготування

1. Листя салату викладіть на тарілку. Огірки та синю цибулю наріжте тонкими шматочками, помідори чері розріжте навпіл і викладіть на салат.
2. Додайте оливки, каперси, анчоуси, а зверху викладіть тунець та відварені яйця.
3. Для заправки: вичавіть часник, додайте винний оцет, оливкову олію, зернисту гірчицю, чорний перець.
4. Добре все перемішайте та заправте салат. Смачного!

Більше рецептів — у кулінарній рубриці "Ранку Вдома":

• Ніжний крем-суп із броколі та шпинату: готуємо за авторським рецептом Чаби Бакоша (ВІДЕО)
• Азія на вашій кухні за 10 хвилин: готуємо ароматну рисову локшину за рецептом Чаби Бакоша (ВІДЕО)
• Ідея для сніданку: готуємо апетитний бутерброд із чорізо та яєчним кремом (ВІДЕО)
• Швидкий перекус: готуємо хрусткий клаб-сендвіч із шинкою та беконом (ВІДЕО)
• Ніжні, ароматні та з цікавою подачею: готуємо сирники з медово-м’ятним соусом (ВІДЕО)