Ідея для сніданку: готуємо апетитний бутерброд із чорізо та яєчним кремом (ВІДЕО)

У кулінарній рубриці "Ранку Вдома" сьогодні разом з нашим шеф-кухарем Чабою Бакошем готуємо апетитний бутерброд із чорізо та ніжним яєчним кремом. Такий сніданок не потребує багато часу, зате легко заряджає гарним настроєм на весь ранок!

Інгредієнти

Для приготування вам знадобляться: чорних хліб, чорізо або ковбаса, курячі яйця, каперси, зелена цибуля, майонез, сметана, гірчиця у зернах, листя салату та мікрогрін, трохи солі та чорного перцю.

Спосіб приготування

1. Яйця відваріть круто, відокремте жовтки й ретельно розімніть їх виделкою. Додайте дрібно нарізану цибулю, каперси, зерна гірчиці, сметану та майонез і добре перемішайте.
2. Яєчні білки наріжте великими й дрібними шматочками. Головна родзинка в тому, щоб крем мав брутальний й по-домашньому простий вигляд. Перемішайте все в одній мисці, додайте сіль та чорний перець.
3. Чорний хліб підсмажте на пательні. Викладіть на нього яєчний крем, зверху — листя салату та скибочки чорізо. Прикрасьте мікрогріном і подавайте.

Рецепти на кожен день — у “Ранку Вдома”:

• Швидкий перекус: готуємо хрусткий клаб-сендвіч із шинкою та беконом (ВІДЕО)
• Ніжні, ароматні та з цікавою подачею: готуємо сирники з медово-м’ятним соусом (ВІДЕО)
• Рецепт дня: готуємо ароматну шакшуку по-турецьки на сніданок (ВІДЕО)
• Вівсянка з карамелізованими фруктами й горіхами: готуємо смачно з Чабою Бакошем (ВІДЕО)