Готуємо ніжний сирний десерт у склянці: простий рецепт від шеф-кухаря (ВІДЕО)

Щоб понеділок став трішки кращим і солодшим, пропонуємо разом із шеф-кухарем "Ранку Вдома" Чабою Бакошем приготувати на сніданок ніжний сирний десерт із ягодами у склянці.

Інгредієнти

Для приготування вам знадобляться:

• кисломолочний сир — 250 г;
• маскарпоне — 250 г;
• згущене молоко — 100 г;
• полуниця, лохина або малина — 300 г;
• вівсяне печиво — 200 г;
• молочний шоколад — 1 плитка;
• шоколад "Корівка" — 150 г;
• м'ята;
• крем-бальзамік;
• лайм.

Спосіб приготування

• Кисломолочний сир, маскарпоне та згущене молоко збийте блендером до однорідної маси. Вівсяне печиво подрібніть у крихту. Ягоди дрібно наріжте, додайте крем-бальзамік, сік лайма та подрібнену м'яту. Перемішайте.
• Обидва види шоколаду розтопіть на водяній бані. У склянку викладайте десерт шарами: сирний крем, крихту печива та ягоди. Повторіть шари, полийте теплим шоколадом і прикрасьте листочками м'яти. Смачного!

Більше рецептів "Ранку Вдома":

• Тепла піта, кускус і соковита курка: готуємо справжній арабський сніданок вдома (ВІДЕО)
• Азійський вибух смаку: готуємо огірковий салат з куркою по-тайськи (ВІДЕО)
• Простий рецепт від Чаби Бакоша: готуємо ніжне рагу зі стручкової квасолі (ВІДЕО)
• З м'ясом чи без: готуємо дві різні піци та ягідний мілкшейк за рецептом Чаби Бакоша (ВІДЕО)
• Улюблена страва мексиканців: готуємо кесадилью з квасолевим кремом (ВІДЕО)