Готуємо баклажанну ікру за особливим рецептом

Кулінарний експерт програми "Ранок Вдома" Чаба Бакош пропонує готувати баклажанну ікру із печених овочів. Записуйте рецепт та спробуйте приготувати таку закуску на власній кухні! Смачного!   

Спосіб приготування

Баклажани, помідори та перець запечіть у духовці.

Зніміть шкірку з овочів та дрібно поріжте їх.

Покладіть у суміш подрібнену зелень, вичавіть часник, додайте приправ та оцту.  

Заправте ікру оливковою олією.

Подавайте з чорним хлібом.

Ще цікаві рецепти:

• Готуємо аджику з печених овочів
• Готуємо круасан з омлетом і шинкою
• Оладки з цукіні зі сметанним соусом: готуємо корисний сніданок
• Італійський салат із часниковими сухариками: готуємо за рецептом Чаби Бакоша
• Готуємо холодний курячий суп з печеним буряком
• Готуємо медальйони зі свинини з овочами на грилю
• Піта з кремом із баклажанів та сиру: готуємо ситну закуску