Піта з кремом із баклажанів та сиру: готуємо ситну закуску

Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош пропонує приготувати сезонну закуску. Стиглі баклажани перетворяться на смачну намазку для піти. Записуйте рецепт та переконайтеся у тому, що це страва з неповторним смаком.

Спосіб приготування

Баклажани проколіть та запечіть у духовці. Потім почистьте баклажани.

Збийте баклажани у блендері з приправами та крем-сиром, тахіні, часником та кінзою.

Наповніть баклажанно-сирним кремом піту, притрусіть кунжутним насінням та прикрасьте мікрогріном.

Ще цікаві рецепти:

• Оладки з цукіні зі сметанним соусом: готуємо корисний сніданок
• Італійський салат із часниковими сухариками: готуємо за рецептом Чаби Бакоша
• Готуємо холодний курячий суп з печеним буряком
• Готуємо медальйони зі свинини з овочами на грилю