Готуємо медальйони зі свинини з овочами на грилю

Хороший сніданок має наситити вас на 4-5 годин. Сьогодні кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош пропонує приготувати поживну страву — медальйони зі свинини з овочами на грилю. На її приготування ви не витратите багато сил та часу. Записуйте рецепт та повторюйте на своїй кухні. Смачного!

Спосіб приготування

Вирізку наріжте шматочками у формі медальйонів.

Змішайте спеції з оливковою олією — зробіть маринад.

Замаринуйте м'ясо та залиште на кілька хвилин.

Овочі наріжте великими шматочками, притрусіть їх сіллю та італійськими травами. Полийте оливковою олією.

Овочі смажте на пательні гриль.

Голівку часнику розріжте навпіл та смажте на пательні-гриль.

Мариновані медальйони підсмажте на пательні-гриль з обох боків.

Подавайте м'ясо з овочами гриль. Прикрасьте грильованим часником.

Ще цікаві рецепти:

• Оладки з цукіні зі сметанним соусом: готуємо корисний сніданок
• Італійський салат із часниковими сухариками: готуємо за рецептом Чаби Бакоша
• Готуємо холодний курячий суп з печеним буряком
• Гарячий сирний бутерброд: готуємо за рецептом Чаби Бакоша
• Пюре з квасолі з домашньою ковбасою: готуємо поживний сніданок
• Готуємо рулети з баклажанів з горіховою начинкою
• Готуємо телячі медальйони з хумусом
• Готуємо класичний біфштекс з яйцем
• Куряче філе із сирним соусом: готуємо ситний сніданок