Салат з буряка, яблука та козячого сиру — варіант легкого сніданку

Сезонны овочі, горіхи та козиний знадобляться для приготування салату за рецептом кулінарного експерта "Ранку Вдома" Чаби Бакоша. Такий сніданок не лише смачний, а й дуже корисний. Записуйте рецепт та спробуйте відтворити його на власній кухні!

Спосіб приготування

Буряк запечіть, очистіть від шкірки, охолодіть та наріжте смужками.

Моркву та яблуко очистіть від шкірки. Моркву натріть а яблуко наріжте смужками.

Покладіть на тарілку салат та овочі.

Змішайте оливкову олію, бальзамічний крем, сік лимона та гірчицю — зробіть заправку.

Додайте козячий сир та посипте подрібненими горіхами. Прикрасьте страву кропом.  

Ще цікаві рецепти:

• Готуємо аджику з печених овочів
• Готуємо круасан з омлетом і шинкою
• Оладки з цукіні зі сметанним соусом: готуємо корисний сніданок
• Італійський салат із часниковими сухариками: готуємо за рецептом Чаби Бакоша
• Готуємо холодний курячий суп з печеним буряком
• Готуємо медальйони зі свинини з овочами на грилю
• Піта з кремом із баклажанів та сиру: готуємо ситну закуску