Пита с кремом из баклажанов и сыра: готовим сытную закуску

Кулинарный эксперт "Ранку Вдома" Чаба Бакош предлагает приготовить сезонную закуску. Спелые баклажаны превратятся во вкусную намазку для питы. Записывайте рецепт и убедитесь в том, что это блюдо с неповторимым вкусом.

Способ приготовления

Баклажаны проколите и запеките в духовке. Затем очистите их от кожуры.

Взбейте баклажаны в блендере с приправами и крем-сыром, тахини, чесноком и кинзой.

Наполните баклажанно-сырным кремом питу, притрусите кунжутными семечками и украсьте микрогрином.

Еще интересные рецепты:

• Оладьи из цукини со сметанным соусом: готовим полезный завтрак
• Итальянский салат с чесночными сухариками: готовим по рецепту Чабы Бакоша
• Готовим холодный куриный суп с печеной свеклой
• Готовим медальоны из свинины с овощами на гриле