Корисні властивості імбиру: про зниження ризику онкозахворювань повідомляють учені з Японії

Науковці з Японії виявили корисну властивість імбиру. Згідно з результатами досліджень, продукт знижує ризик розвитку раку. Чи справді це так, дізнавайтеся у матеріалі програми "Ранок Вдома".

Корисну властивість імбиря виявили науковці з Університету Осаки в Японії. Нові дослідження вказують на наявність речовини, яка може пригнічувати ріст ракових клітин. Йдеться, зокрема, про екстракт кенкура — різновид імбиря, який росте в Азії.

"Результати підтверджують протиракову дію активного інгредієнта ЕМС. Екстракт кенкуру містить речовину етил-п-метоксициннамат (ЕМС). Можливо, це стане новим біомаркером протипухлинного ефекту ", — зазначив автор роботи Акіко Кондзіма.

Також науковці довели, що екстракт кенкура також можна використовувати у складі провідної терапії проти онкології. Отримані результати стануть основою для створення не лише терапевтичних, а й профілактичних засобів проти раку.

Крім того, є дані, що імбир допомагає зменшити вагу і рівень холестерину, а також запобігти стресу. Тож дієтологи радять додавати імбир у свій щоденний раціон.

"Ми можемо його вживати по-різному. Наприклад, купувати сухий імбир та додавати його до риби, м'яса та овочів. Можемо просто нарізати імбир, додавати лимон та заливати це водою. Вживати цей напій можна щодня", — каже дієтологиня Оксана Соколова.

Нагадаємо, науковці назвали вітамін, яка запобігає старінню, позитивно впливає на увагу та пам'ять.

Також цікаво: Природний лікар: чим корисні кабачки та як їх правильно готувати