Чому краще обирати фрукти, а не солодощі з доданим цукром — відповідь експертів

Вживання фруктів дає організму важливі поживні речовини без зайвих калорій. Природні цукри разом із клітковиною та вітамінами засвоюються повільніше, ніж солодощі з доданим цукром, не викликаючи стрибків глюкози надовго втамовують голод. Про це йдеться у матеріалі Центру громадського здоров'я МОЗ України, інформує "Дім".

Експерти зазначають, що фруктові перекуси:

• підтримують травну систему; 
• допомагають контролювати вагу; 
• покращують настрій; 
• зміцнюють імунітет. 

Вони також корисні для серця, знижують ризик діабету II типу та деяких онкологічних захворювань. У фруктах міститься багато біологічно активних речовин, які захищають клітини від пошкоджень і підтримують загальне самопочуття. 

Які фрукти обирати восени та взимку?

Восени та взимку можна легко знайти свіжі та заморожені фрукти і ягоди у магазинах і на ринках.

Найкращі фрукти для корисних перекусів

• Яблука — універсальний варіант для щоденного перекусу. Добре поєднуються з корицею, горіхами або натуральним йогуртом.
• Груші — соковиті та ароматні, підходять для запікання або додавання до салатів та каш.
• Цитрусові — мандарини, апельсини, грейпфрути не лише смачні, а й створюють святковий настрій.
• Банани — швидкий і ситний перекус. З заморожених бананів можна зробити натуральне морозиво без цукру.
• Хурма — солодка, соковита, поживна. Стиглу хурму можна подрібнити для густого десерту без цукру. Терпку хурму можна на кілька годин покласти в морозилку.
• Заморожені ягоди — зручний спосіб урізноманітнити раціон. Підходять для смузі, каш, йогуртів або соусів до запечених фруктів.

Як зробити фрукти частиною щоденного раціону?

Тримайте фрукти на видному місці. Якщо миска з митими фруктами перед очима, вибір на користь здорового перекусу стає легшим.

Спробуйте здорові десерти. Запечені яблука з корицею, груші з горіхами, фруктові пюре та смузі без цукру — смачні альтернативи цукеркам.

“Солодке буває різним. Фрукти — найпростіший і найкорисніший спосіб задовольнити бажання з’їсти солодкого ще і з користю для здоров’я”, — наголошують у Центрі громадського здоровʼя.

Читайте також: Як скласти тарілку здорового харчування — поради експертів