Запечена качка з мандаринами: готуємо головну страву святкового столу

Хочете здивувати рідних та близьких неймовірною стравою на новорічному столі? Сьогодні в студії "Ранку Вдома" готуємо головну окрасу вашого вечора — запечену качку з мандаринами. Це неймовірна смакота, яка точно стане вашою святковою традицією. Насолоджуйтеся!

Інгредієнти

Для приготування запеченої качки з мандаринами вам знадобляться: качка, мандарини, цибуля порей, вершкове масло, перець чилі, імбир, кунжутна олія, соєвий соус, лавровий лист та інші спеції.

Спосіб приготування

• Намастіть качку маслом, посипте спеціями та нафаршируйте імбиром і мандаринами.
• Накрийте качку фольгою та запікайте в духовці на повільному вогні протягом 3 годин.
• Потім зніміть фольгу та запікайте ще 15 хвилин до золотавої скоринки. Смачного!

Більше рецептів у "Ранку Вдома":

• Приготуйте м’ясний хліб до свята — рецепт німецької кухні
• Готуємо соковиту домашню буженину — рецепт до Різдвяних свят
• Готуємо ідеальне новорічне олів'є за рецептом Кості Октябрського
• Готуємо рулетики із шинки з тунцем і яйцем — рецепт новорічної закуски
• Здивуйте гостей смачним рулетом зі свининою — рецепт для святкового столу
• Готуємо "похмільний суп" з квашеною капустою та ковбасою — рецепт від Чаби Бакоша