Готуємо соковиту домашню буженину — рецепт до Різдвяних свят

Домашня буженина. Ілюстрація: kanaldim.tv

Сьогодні “Ранок Вдома” ділиться із вами неймовірним рецептом домашньої буженини, яка точно смачніша, ніж у магазині. Зберігайте це відео та готуйте страву на Різдвяний стіл. Впевнені, у вас точно проситимуть поділитися її рецептом. Смачного!

Спосіб приготування

  • М'ясо обсушіть, змастіть олією, приправте спеціями та загорніть у папір для запікання.
  • Запікайте, поступово змінюючи температуру: почніть зі 120 °C, потім підвищуйте до 140 °C, а наприкінці до 180 °C.
  • Подавайте буженину з хлібом, соліннями та хріном.

Більше рецептів у "Ранку Вдома":

Медіа-партнери
Прямий ефір