Улітку зростає ризик зараження гострими кишковими інфекціями: де ховаються збудники

У теплу пору року гострі кишкові інфекції (ГКІ) трапляються особливо часто. Це одні з найпоширеніших інфекційних хвороб, які можуть спричинити серйозні ускладнення, передусім у дітей. Про це йдеться у матеріалі Міністерства охорони здоровʼя України, інформує "Дім".

Головні шляхи зараження:

• споживання неякісної їжі або води;
• купання у забруднених водоймах;
• недотримання правил гігієни (наприклад, брудні руки чи предмети побуту).

Найчастіше збудники кишкових інфекцій ховаються:

• в сирому м’ясі та яйцях;
• непастеризованому молоці;
• морепродуктах;
• немитих овочах та фруктах.

У МОЗ розповіли, що особливо небезпечні готові страви, молочні продукти, яйця та кондитерські вироби — вони нерідко стають джерелом інфекції.

Щоб уберегти себе та дітей, варто дотримуватися кількох простих правил профілактики.

1. Завжди мийте руки з милом — після вулиці, туалету, перед їдою та приготуванням їжі.
2. Ретельно мийте овочі й фрукти під проточною чистою водою.
3. Не вживайте продукти, що зберігалися неналежно або прострочені.
4. Добре термічно обробляйте м’ясо, рибу, яйця та інші продукти тваринного походження.
5. Слідкуйте за чистотою кухонного приладдя та поверхонь.
6. Купайтеся тільки у дозволених та безпечних водоймах.

Водночас важливо вчасно звертатися до лікаря.

За яких симптомів це варто робити? 

1. Сухість у роті та горлі.
2. Підвищена температура, що супроводжується діареєю і блювотою.
3. Переймоподібні болі в животі.
4. Незначне сечовипускання або його відсутність.

За даними Центру громадського здоровʼя на тижні з 9 до 15 червня в Україні зафіксували один спалах гострої кишкової інфекції, пов’язаний із харчовим отруєнням — у Закарпатській області захворіли 10 дітей.

"Усі вони госпіталізовані та отримали необхідну медичну допомогу", — зазначили фахівці.

Від початку 2025 року в Україні зареєстровано 25 спалахів кишкових інфекцій.

"Найбільше випадків стосувалося гострих кишкових інфекцій встановленої та невстановленої етіології (12 спалахів), ротавірусного ентериту (8), сальмонельозу (4) та одного спалаху харчового отруєння", — наводять цифри у ЦГЗ.

Загалом у цих спалахах захворіли: 243 людини, з них 195 — діти.

За офіційною статистикою, лише за перші чотири місяці 2025 року в Україні зареєстровано майже 16 тисяч випадків гострих кишкових інфекцій — це як поодинокі, так і групові випадки.

Читайте також: Купальний сезон в Україні: які пляжі безпечні, а де вода не відповідає нормам