Приготуйте закарпатські кіфлики з маком і лекваром за традиційним рецептом

Сьогодні на кухні "Ранку Вдома" дивуватимемо вас традиційними закарпатськими кіфликами з маком і лекваром. Не хвилюйтеся, Чаба Бакош детально розповість, що це за страва, як її приготувати та з чим найкраще подавати. Смачного, друзі!

Інгредієнти

Для приготування закарпатських кіфликів вам знадобляться: листкове тісто, мак, леквар, молоко, куряче яйце, цукрова пудра та цедра одного лимона.

Спосіб приготування

• Перемеліть мак.
• Налийте молоко в каструлю.
• Додайте мак, цедру лимона та цукрову пудру — це буде начинка.
• Доведіть молоко до кипіння та охолодіть.
• Розкачайте тісто, наріжте його трикутниками.
• На кожен трикутник покладіть леквар і макову начинку.
• Сформуйте кіфлики.
• Змастіть їх яйцем.
• Випікайте при температурі 180 градусів.

Більше рецептів у "Ранку Вдома":

• Спробуйте ніжні фрикадельки у вершково-грибному соусі — покроковий рецепт
• Приготуйте ніжний рибний рулет зі шпинатом за рецептом Чаби Бакоша
• Готуємо корисний салат із квасолі з маринованими грибами — простий рецепт
• Запікаємо гриби з капустою: ідеальний рецепт для поживного сніданку
• Пісочне печиво з шоколадним кремом: готуємо смачний десерт за рецептом Чаби Бакоша
• Рецепт домашньої страви: готуємо курячі битки з пюре та салатом "Чотири капусти"