Приготуйте смачний паприкаш із грибами та галушками за рецептом Чаби Бакоша

Урізноманітнимо раціон та приготуємо смачний угорський паприкаш із грибами та галушками. Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош детально розповість, що це за страва, які інгредієнти потрібні для її приготування та з чим її найкраще подавати.

Інгредієнти

Для приготування угорського паприкашу вам знадобляться: трохи борошна, гливи та печериці, цибуля порей, сметана, вершки та вершкове масло, паприка та інші спеції, а для галушок — борошно, курячі яйця, соняшникова олія та сіль.

Спосіб приготування

• Цибулю припустіть на пательні.
• Додайте нарізані гриби та смажте, поки не випарується зайва волога.
• Приправте.
• Далі змішайте сметану з борошном, додайте вершки.
• Влийте цю суміш у гриби з цибулею, перемішайте і доведіть до кипіння.
• Тепер замісіть тісто для галушок і зваріть їх у підсоленій воді.
• Подавайте паприкаш з галушками.

Більше рецептів у "Ранку Вдома":

• Пісочне печиво з шоколадним кремом: готуємо смачний десерт за рецептом Чаби Бакоша
• Рецепт домашньої страви: готуємо курячі битки з пюре та салатом "Чотири капусти"
• Приготуйте закарпатські кіфлики з маком і лекваром за традиційним рецептом
• Готуємо смачну запіканку з макаронами та куркою — рецепт від Чаби Бакоша
• Десерт для особливих моментів: випікаємо кекс із чорною смородиною та білим шоколадом
• Спробуйте сир камамбер у хрусткій паніровці з ягідним топінгом — смачний рецепт