Ніжна випічка з шоколадним кремом: готуємо булочки-равлики

Булочки-равлики — ніжна випічка, яка пасуватиме як до сніданку, так і до десерту для гостей. Для цих булочок можна обрати будь-яку "серцевину": солону, солодку чи навіть пікантну, додаючи, наприклад, зелень та спеції. Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош пропонує рецепт із шоколадним кремом.

Спосіб приготування

1. Розкачайте тісто.
2. Шоколад і шоколадний крем розтопіть на водяній бані.
3. Горіхи підсмажте та подрібніть у блендері.
4. Намастіть тісто топленим шоколадом. Посипте зверху горіхами. 
5. Загорніть у рулет, наріжте кружальцями і змастіть яйцем.
6. Випікайте равлики у духовці за температури 180 градусів. 
7. Перед подачею до столу посипте випічку цукровою пудрою.

Більше рецептів у "Ранку Вдома":

• Випічка на сніданок: готуємо польський сирник
• Готуємо данські бутерброди — три варіанти поживного сніданку
• Готуємо українську піцу по-селянськи з картоплею та ковбасою
• Рулет із маком та сливами — рецепт ароматної випічки 
• Броколі та цвітна капуста в клярі з соусом тартар — смачна закуска
• Незвична начинка: готуємо пельмені зі шпинатом і фетою