Ліниві голубці: готуємо смачну страву на обід без зайвих зусиль

Готуємо ліниві голубці разом із кулінарним гуру "Ранку Вдома" — Чабою Бакошем! Занотуйте цей дивовижний рецепт — простий у приготуванні, але напрочуд смачний. Ця страва обов'язково стане однією з ваших улюблених. Долучайтеся до приготування, експериментуйте з інгредієнтами та відкривайте для себе нові кулінарні горизонти. Приємного смаку!

Інгредієнти

Для приготування лінивих голубців вам знадобляться: рис басматі, фарш з телятини та фарш зі свинини, капуста свіжа, цибуля, морква, часник, кілька гілочок кропу, томатна паста, вершкове масло, сметана, трохи овочевого бульйону, чорний хліб і спеції на ваш смак.

Спосіб приготування

• Наріжте капусту та відваріть її в підсоленій воді.
• Цибулю наріжте, моркву натріть і припустіть на пательні.
• Додайте фарш, приправи, часник і томатну пасту. Тушкуйте 5 хвилин.
• Змастіть форму для запікання маслом, викладіть у неї шар капусти, а потім шар фаршу.
• Повторюйте це кілька разів.
• Випікайте ліниві голубці в духовці протягом 20 хвилин.
• Подавайте зі сметаною та чорним хлібом.

Більше рецептів у "Ранку Вдома":

• Приготуйте м’ясний хліб до свята — рецепт німецької кухні
• Здивуйте гостей смачним рулетом зі свининою — рецепт для святкового столу
• Запечена качка з мандаринами: готуємо головну страву святкового столу
• Спробуйте шпинатний суп із яйцем пашот — легкий і корисний рецепт
• Готуємо табуле з булгуром та овочами — рецепт арабського салату