Готуємо традиційний грецький гірос

Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош пропонує перенестися до сонячної Греції та приготувати гірос. Записуйте рецепт традиційної еллінської страви та пробуйте приготувати її вдома. 

Спосіб приготування

Для соусу розчавіть фету, часник, додайте йогурт та капарці, тертий огірок, оливкову олію та орегано. Перемішайте та залиште настоюватися. 

Курятину наріжте смужками та обсмажте на пательні. Додайте сіль, перець, чебрець та паприку, смажте до готовності. 

Наріжте помідори, синю цибулю, салат айсберг. Заправте оливковою олією, посоліть та додайте лимонний фреш.

На лаваш викладіть м'ясо та салат, заправте йогуртовим соусом та загорніть. Підсмажте на сухій пательні. 

Також цікаві рецепти:

• Банановий пиріг: печемо солодкий сніданок для родини
• Плов гречаний із грибами: готуємо поживний сніданок
• Мафіни із шинкою та сиром: готуємо незвичний сніданок для всієї сім'ї
• Запікаємо мітболи до пасти фарфалле — сніданок по-італійськи
• Печемо шоколадні мафіни — солодкий сніданок
• Готуємо млинці з пікантним фаршем
• Куряча грудинка з тартаром — святкова страва
• Новорічні брускети — святковий рецепт від Лілії Ребрик
• Американський салат з TikTok — рецепт від Кості Октябрського
• Готуємо салат із мандаринами — смак свята від Ірини Хоменко
• Готуємо яєчний крем з печеним гарбузом