Присмак Італії: готуємо курячу грудку на грилю з соусом песто

Куряча грудка-гриль з соусом песто. Скриншот: kanaldom.tv

Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош приготував курячу грудку по-італійськи — із домашнім соусом песто та помідорами чері. На такий сніданок ви витратите зовсім небагато часу, але отримаєте максимум користі та задоволення. Смачного!

Спосіб приготування

Куряче філе намастіть оливковою олією, посоліть та залиште маринуватися 5 хвилин.

Додайте гілочку чебрецю та смажте на пательні гриль з обох боків.

Часник, базилік, пармезан, кедрові горіхи та оливковою олію збийте у блендері — зробіть соус песто.

Помідори чері підсмажте на пательні та присипте цукровою пудрою — карамелізуйте.

Куряче філе намастіть соусом песто та подавайте з карамелізованими чері. Притрусіть страву тертим пармезаном.

Ще цікаві рецепти:

Прямий ефір