Класичні пельмені: готуємо сніданок для всієї родини

Хто сказав, що пельмені не можна їсти на сніданок? Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош впевнений, що можна все, якщо цього дуже хочеться. Тож готуємо класичні пельмені.

Спосіб приготування

М'ясо подрібніть на м'ясорубці. Цибулю натріть на терці та покладіть у фарш.

Вичавіть у фарш часник, посоліть та поперчіть м'ясо.

Додайте холодної води та вимісіть фарш.

Далі розкочуйте тісто та виріжте кружальця, у які покладіть фарш — зліпіть пельмені.

Пельмені варіть у підсоленій воді з лавровим листком.

Подавайте пельмені з маслом, сметаною та оцтом посипавши чорним перцем.

Ще цікаві рецепти:

• Готуємо закуску з авокадо та мексиканський салат
• Готуємо смажені баклажани з часниковим кремом
• Готуємо хрусткий сніданок — хліб, фарширований копченою куркою та сиром
• Готуємо брускети з печеним перцем і фетою