Классические пельмени: готовим завтрак для всей семьи

Кто сказал, что пельмени нельзя есть на завтрак? Кулинарный эксперт "Ранку Вдома" Чаба Бакош уверен, что можно все, если этого очень хочется. Поэтому готовим классические пельмени.

Способ приготовления

Мясо измельчите на мясорубке. Лук натрите на терке и положите в фарш.

Выдавите в фарш чеснок, посолите и поперчите мясо.

Добавьте холодной воды и вымочите фарш.

Далее раскатайте тесто и вырежьте кружочки, в которые положите фарш — слепите пельмени.

Пельмени варите в подсоленной воде с лавровым листом.

Подавайте пельмени с маслом, сметаной и уксусом посыпав черным перцем.