Готуємо солодкий сніданок — тирамісу з ягодами

Цього разу кулінарний експерт програми "Ранок Вдома" Чаба Бакош приготує тирамісу з ягодами. Дізнавайтеся про особливості приготування класичного італійського рецепта та спробуйте відтворити його на власній кухні!

Спосіб приготування

Зваріть каву та остудіть її.

Відділіть білки від жовтків. Білки збийте з цукром до піків.

Жовтки змішайте з сиром маскарпоне.

До сирно-білкової суміші додайте білки — зробіть крем.

Кожне печиво вмочіть на кілька секунд в охолоджену каву.

Викладіть шар печива та намастіть його кремом. Далі знову вкладіть шар печива та намастіть кремом.

Притрусіть десерт какао та прикрасьте ягодами та листками м'яти.

Ще цікаві рецепти:

• Готуємо аджику з печених овочів
• Готуємо круасан з омлетом і шинкою
• Оладки з цукіні зі сметанним соусом: готуємо корисний сніданок
• Італійський салат із часниковими сухариками: готуємо за рецептом Чаби Бакоша
• Готуємо холодний курячий суп з печеним буряком
• Готуємо медальйони зі свинини з овочами на грилю
• Піта з кремом із баклажанів та сиру: готуємо ситну закуску