Спаржа з яйцем у вершковому соусі — корисний та поживний сніданок

Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош пропонує фантастичний рецепт сніданку, який не лише дуже смачний, але й корисний. Готуємо спаржу з яйцем у вершковому соусі. За яйце пашот, звісно, відповідатиме Лілія Ребрик. Записуйте рецепт та смакуйте із задоволенням.

Спосіб приготування

Почистьте спаржу, відваріть у солоній воді.

Підсмажте спаржу на пательні, додайте часнику.

До соусу збийте шпинат, часник та зеленю цибулю припустіть на пательні. Додайте приправи, вершки, крем-сир, сіль та перець. Збийте складники у блендері — зробіть соус.

Приготуйте яйця пашот. Чабату підсмажте на пательні — зробіть грінки.

Подавайте спаржу з яйцем пашот з соусом та грінками.

Також цікаві рецепти:

• Готуємо грибне рагу з картопляним пюре 
• Булочки для бургерів з бужениною та шпинатом — простий рецепт
• Зелений салат з сиром тофу — простий рецепт 
• Вертута з сиром і вишнею — солодка випічка до сніданку
• Готуємо зелені млинці зі шпинатом та крем-сиром
• Готуємо хачапурі з грибами та крем-сиром — особливий рецепт
• Рецепт лінивої ачми: готуємо традиційний грузинський пиріг
• Готуємо ліниві котлети по-київськи
• Готуємо ароматну випічку з грушею та крем-сиром
• Коржик із крем-сиром та зеленою цибулею — страва для всієї родини
• Банош з тушкованою капустою — пісний рецепт