Теплый салат из телятины: готовим сытный завтрак
Сегодня в меню теплый салат с телятиной в азиатском стиле. Легкое и питательное блюдо готовят ведущие "Ранку Вдома" Ирина Хоменко и Костя Октябрьский.
Способ приготовления
Телятину нарежьте полосками.
Смешайте соевый соус с устричным. Добавьте кориандр, черный перец, молотый имбирь и кунжутное масло.
Положите мясо в душистую смесь, а затем в крахмал.
Жарьте телятину на масле на сковороде до хрустящей корочки.
Готовое мясо выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать жир.
Смешайте кунжутное масло, соевый и устричный соусы, фреш лайма и мед — сделайте заправку.
Овощи нарежьте и положите на листья салата. На овощи выложите телятину. Заправьте сала соусом и посыпьте семенами кунжута и зеленью.
Еще интересные рецепты:
- Готовим закуску из авокадо и мексиканский салат
- Готовим жареные баклажаны с чесночным кремом
- Готовим хрустящий завтрак — хлеб, фаршированный копченой курицей и сыро
- Готовим брускетты с печеным перцем и фетой
- Классические пельмени: готовим завтрак для всей семьи
- Печем пирожки с творогом и изюмом
- Фаршированные помидоры с телятиной: готовим полезный завтрак
- Готовим сладкий крем-суп из тыквы
- Яблоки в кляре: готовим сладкий завтрак для всей семьи
- Овсяная каша с карамелизированным бананом: готовим сладкий завтрак
- Хумус из запеченной тыквы: готовим полезный завтрак
- Пастуший пирог: готовим традиционное британское блюдо