Теплый салат из телятины: готовим сытный завтрак

Сегодня в меню теплый салат с телятиной в азиатском стиле. Легкое и питательное блюдо готовят ведущие "Ранку Вдома" Ирина Хоменко и Костя Октябрьский. 

Способ приготовления

Телятину нарежьте полосками.

Смешайте соевый соус с устричным. Добавьте кориандр, черный перец, молотый имбирь и кунжутное масло.

Положите мясо в душистую смесь, а затем в крахмал.

Жарьте телятину на масле на сковороде до хрустящей корочки.

Готовое мясо выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать жир.

Смешайте кунжутное масло, соевый и устричный соусы, фреш лайма и мед — сделайте заправку.

Овощи нарежьте и положите на листья салата. На овощи выложите телятину. Заправьте сала соусом и посыпьте семенами кунжута и зеленью.

Еще интересные рецепты:

• Готовим закуску из авокадо и мексиканский салат
• Готовим жареные баклажаны с чесночным кремом
• Готовим хрустящий завтрак — хлеб, фаршированный копченой курицей и сыро
• Готовим брускетты с печеным перцем и фетой
• Классические пельмени: готовим завтрак для всей семьи
• Печем пирожки с творогом и изюмом
• Фаршированные помидоры с телятиной: готовим полезный завтрак 
• Готовим сладкий крем-суп из тыквы
• Яблоки в кляре: готовим сладкий завтрак для всей семьи
• Овсяная каша с карамелизированным бананом: готовим сладкий завтрак
• Хумус из запеченной тыквы: готовим полезный завтрак
• Пастуший пирог: готовим традиционное британское блюдо