Пиріг з овочами: готуємо корисний сніданок

Сніданки повинні бути смачними, корисними та красивими. Так вважає кулінарний експерт програми "Ранок Вдома" Чаба Бакош. Цього разу готуємо пиріг з сезонними овочами — баклажанами, перцем, горошком та помідорами. Запікатимемо їх у листковому тісті з додаванням сиру та спецій.

Спосіб приготування

Цибулю наріжте півкільцями. Припустіть на олії.

Овочі поріжте кубиками та змішайте з цибулею на пательні. Підсмажте, додайте приправи.

Форму для випікання змастіть вершковим маслом.

Листкове тісто розкачайте та викладіть у форму.

Викладіть на тісто тушковані овочі та посипте все твердим тертим сиром.

Прикрасьте помідорами черрі та поставте у духовку.

Ще цікаві рецепти:

• Готуємо аджику з печених овочів
• Готуємо круасан з омлетом і шинкою
• Оладки з цукіні зі сметанним соусом: готуємо корисний сніданок
• Італійський салат із часниковими сухариками: готуємо за рецептом Чаби Бакоша
• Готуємо холодний курячий суп з печеним буряком
• Готуємо медальйони зі свинини з овочами на грилю
• Піта з кремом із баклажанів та сиру: готуємо ситну закуску