Пирог с овощами: готовим полезный завтрак

Завтраки должны быть вкусными, полезными и красивыми. Так считает кулинарный эксперт программы "Ранок Вдома" Чаба Бакош. На этот раз готовим пирог с сезонными овощами — баклажанами, перцем, горошком и помидорами. Будем запекать их в слоеном тесте с добавлением сыра и специй.

Способ приготовления

Лук нарежьте полукольцами. Припустите на растительном масле.

Овощи порежьте кубиками и смешайте с луком на сковороде. Поджарьте, добавьте приправы.

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом.

Слоеное тесто раскатайте и выложите в форму.

Выложите на тесто тушеные овощи и посыпьте все твердым тертым сыром.

Украсьте помидорами черри и поставьте в духовку.

Еще интересные рецепты:

• Готовим аджику из печеных овощей
• Готовим круассан с омлетом и ветчиной
• Оладьи из цукини со сметанным соусом: готовим полезный завтрак
• Итальянский салат с чесночными сухариками: готовим по рецепту Чабы Бакоша
• Готовим холодный куриный суп с печеной свеклой
• Готовим медальоны из свинины с овощами на гриле
• Пита с кремом из баклажанов и сыра: готовим сытную закуску