Меренга з полуничним топінгом — готуємо оригінальний десерт 

Ми продовжуємо на нашій кухні готувати смаколики із полуницею. Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош пропонує спробувати меренгу. Від такого десерту буде в захваті кожен. Зберігайте собі рецепт та повторюйте страву. Смачного!

Спосіб приготування

Збийте білки з цукровою пудрою до стійких піків. 

Викладіть білково-цукрову масу на пергамент — зробіть меренги. 

Сушіть їх у духовці за температури 100 градусів. 

Поріжте полуницю, змішайте з цукровою пудрою та припустіть. До полуничної маси додайте м'яту, цедру лимона, агар-агар — зробіть топінг.

Подавайте меренги з охолодженим топінгом. 

Також цікаві рецепти:

• Чизкейк "Баунті" — райська насолода на сніданок
• Весняний суп: готуємо український холодник
• Італійські брускети: готуємо начинки на будь-який смак
• Готуємо корисний сніданок — броколі у пікантному соусі
• Готуємо домашні курячі ковбаски
• Домашня випічка з полуницею та горгонзолою — рецепт