Как праздновать Рождество: "Рождественский гайд" от фольклористки Ярины Сизык
В 2023 году Украина наконец празднует Рождество 25 декабря вместе со всем миром. В рубрике "Рождественский гайд" 35-го выпуска "Тихий вечір з Оленою Кравець" фольклористка Ярина Сизык объяснила, насколько празднование этой даты соответствует нашим традициям, чем особенно Рождество Христово для украинцев, какие обычаи нам обязательно надо сохранить и передать будущим поколениям и еще много интересного.
Фольклористка Ярина Сизык ведет Telegram-канал "Етнографічні історії Сізо Сізенко" о нематериальном культурном наследии. В разговоре с Еленой Кравец экспертка объяснила изменения даты празднования Рождества украинцами.
"Календарь постоянно менялся в контексте нашей истории. Но я, как человек, который исследует украинские традиции и генезис календаря, скажу, что люди ориентировались на солнце — дата [празднования] Рождества стоит рядом с зимним равноденствием 22 декабря. Поэтому это логично", — объяснила она.
Именно поэтому, добавила Ярина, Рождественская звезда похожа на солнце и вообще в нашей символике наблюдается солярная тематика.12 блюд на столе — не обязательное условие Сочельника, хотя и является традиционно закрепленным. На самом же деле, блюд может быть как меньше, так и больше. Главное ритуальное блюдо славянского новогодне-рождественского цикла — кутья. Это отваренные в воде зерна пшеницы или ячменя с медом.
"Важно понимать смысл этого блюда, потому что основные культы, которые мы чтим — культ предков и земледельческие культы. Это ритуальное блюдо, которое ставили на покуте (внутренний угол жилья, в котором расположены иконы; домашний алтарь, — ред.) Даже после трапезы оставляли ложку кутьи, чтобы пришли наши предки", — рассказала Ярина Сизык.
Празднование Рождества включает в себя несколько признаков уважительного отношения к нашим прародителям. Например, колядники олицетворяют предков, которые приходят в наш дом в этот день. Их уважают, приветствуют и одаривают, чтобы не навлечь на себя беду. Хозяева дома угощали колядников особыми рождественские пряниками, которые называются панянки. Их выпекали в форме девушек, петушков, лошадей или птиц. Панянки родом из XVIII века. Их красили только в розовый цвет с помощью свекольного сока. Традиционно панянки были постными (мука, сахар и вода), потому что выпекались в пост и давались детям. Кстати, панянки являются прекрасной альтернативой американскому имбирному печенью.
Новогодние и рождественские праздники сопровождают специальные обрядовые песни — колядки и щедривки. В XIX веке некоторые исследователи их объединили в один жанр, но исторически они разделились. Колядки исполняют от Святого вечера 24 декабря и до Крещения. Щедривки поются на Щедрый вечер. Если отмечать праздники по новому стилю, щедровать можно идти 31 декабря на Новый год в канун праздника Василия. Традиционно именно девушки могут заниматься щедрованием — с пением и музыкой славить хозяев и желать им достатка. Однако в некоторых регионах Украины щедруют и парни.
На Рождество у украинцев принято ставить последний сноп сена, который называют дидухом. Это символ урожая, благополучия, богатства. Свою обрядовую роль он выполнял на протяжении всех Рождественских праздников, хранился в доме до Нового года или до Крещения. После этого дидух выносили и сжигали, чтобы призвать этим весну. Пепел потом высыпали на огород "чтобы родило".
"Многие говорят, что современник дидуха — это елка. Это не так. Это две совершенно разные истории. Елка к нам пришла из европейских традиций. Не хочется говорить, чтобы люди отказывались от елки и ставили исключительно дидух. Я против любой категоричности. Мы долгое время не знали этих своих традиций, поэтому нам нужно время, чтобы о них узнать и успешно интегрировать в свою жизнь. Но отказываться от чего-то точно не нужно", — добавила Ярина Сизык.
Гостями 35-го выпуска "Тихий вечір з Оленою Кравець" стали комик, волонтер Марк Куцевалов, Миша Гудемюк и пес Тринити. Также студию посетили украинская певица Светлана Тарабарова и фольклористка Ярина Сизык. Музыкальный гость — Vitaliia.
Проект "Тихий вечір з Оленою Кравець" — это легкий, спокойный разговор о важных и актуальных для украинцев вещах и событиях, который позволяет немного отдохнуть и отвлечься от напряжения, в котором мы все живем. Проект завоевал сердца украинцев. "Тихий вечір з Оленою Кравець" (полные эпизоды и отдельные сюжеты) вместе уже получил более 48 млн просмотров* на диджитал-площадках канала "Дім" (YouTube, Instagram, Facebook, TikTok).
*Данные по состоянию на 04.12.2023
Еще интересное из "Тихого вечора з Оленою Кравець":
- О материнстве, благотворительных проектах и детском Евровидении: певица Светлана Тарабарова — гостья "Тихого вечора з Оленою Кравець"
- 10 млн за 62-дневный благотворительный поход, а также треш-истории и травмы во время него: Марк Куцевалов и Миша Гудемюк в "Тихому вечорі з Оленою Кравець"
- О волонтерстве, родной Черниговской области, фильме "Запал" и рождении дочери: Onuka в "Тихому вечорі з Оленою Кравець"
- Эвакуация детей из Бахмута, Олешек и Авдеевки, "Белые ангелы" и приюты: волонтер Оксана Волжина в "Тихому вечорі з Оленою Кравець"
- Мизогиния, шутки про писюрик и традиция передавать алкоголизм: стендап-комикесса Лера Мандзюк в программе "Тихий вечір з Оленою Кравець"
- О награде президента Украины, 1300 авто и тонны новогоднего салата для военных: волонтер и советник главнокомандующего ВСУ Юрий Тыра — гость "Тихого вечора з Оленою Кравець"