Движение и правильное питание: как предупредить проблемы с суставами

Один из важных аспектов в уходе за суставами — правильное питание. Но первое правило для здоровых суставов — это движение. Подробнее об этом в программе в программе "Здоровий вибір" телеканала "Дім" рассказал травматолог, хирург-ортопед Вячеслав Карась.  

По данным Американского колледжа ревматологии, диета может замедлить дегенеративные процессы в суставах. Поэтому очень важно включать в рацион следующие продукты: 

• жирная рыба: лосось, скумбрия, сардины, — она богата Омега-3, жирные кислоты, уменьшающие воспаление и поддерживающие подвижность суставов;
• зеленые овощи — брокколи, шпинат, капуста: они содержат сульфорафан, который, по исследованиям, может замедлять разрушение хрящей;
• ягоды — черника, малина, клубника: благодаря антоцианам действуют как природные противовоспалительные средства;
• оливковое масло холодного отжима — содержит вещество олеокантал, которое действует подобно ибупрофену, уменьшая боль и воспаление;
• орехи, особенно грецкие, семена льна или чиа — это источник Омега-3, магния и витамина Е, которые поддерживают суставы на клеточном уровне;
• куркума также эффективна, особенно в сочетании с черным перцем. 

Кроме того, для укрепления связок и хрящей рекомендуется употреблять коллаген или желатин в виде костного бульона или же в качестве добавки вместе с витамином С. Не менее важно получать достаточно кальция и витамина Д. Их много в йогуртах, яйцах, сырах и жирной рыбе. При этом стоит ограничить или полностью исключить из рациона сахар. Он стимулирует воспалительные процессы в организме и связан с обострением симптомов артрита. Это касается также фастфуда и переработанных продуктов. 

Чрезмерное употребление красного мяса может повысить уровень арахидоновой кислоты, которая усиливает воспаление. Газированные напитки, избыток кофеина и алкоголь, также вредят. Они вымывают кальций и ухудшают метаболизм.

Независимо от возраста, и от того, беспокоит ли боль в суставах, человеку нужно постоянное движение, подчеркнул врач.

“Орган, который не работает, деградирует. Сустав должен работать, двигаться постоянно. Умеренно, без перегрузок. Колено не двигается — нет питания, и, как следствие, происходит дегенерация структур. Питание хрящей, связок, всех этих структур, суставов происходит через движения. Потому что, например, хрящ, не имеет собственных сосудов. Он питается только тогда, когда колено движется. Он будто сжимается, как губка, разжимается и впитывает в себя синовиальную жидкость”, — отметил Вячеслав Карась.

Второе, на что обращает внимание врач, важно не набирать лишний вес. Обязательно важна диета и употребление полезной пищи.

Третий совет врача — не медлить с визитом к специалисту при первых же симптомах заболеваниях.

“Если уже есть определенные симптомы — не медлите. Утренняя скованность, покраснение сустава, повышенная температура. Даже если не было травмы, должны пойти к врачу, поскольку своевременная диагностика, своевременное лечение могут полностью решить эту проблему”, — резюмировал хирург-ортопед.

Читайте также: Об эффективности инъекций "гиалуронки" в суставы рассказал хирург-ортопед

Напомним, ранее Вячеслав Карась рассказал о методе стромально-васкулярной фракции (SVF). Это новая и уникальная технология, заключающаяся в использовании клеток собственного организма для активации естественного восстановления. Особенно эффективна в ортопедии и травматологии, когда речь идет о боли в суставах, травмах или возрастных изменениях. 

Читайте также: Что такое скованность в суставах и о чем она может сигнализировать, объяснил врач