Сільський картопляний пиріг: записуємо простий у приготуванні рецепт

Сільський картопляний пиріг. Скриншот: kanaldim.tv

За словами кулінарного експерта "Ранку Вдома" Чаби Бакоша взимку обов'язково треба приготувати картопляний пиріг. Записуйте рецепт, та дізнавайтеся про секретний інгредієнт, який зробить з сільського пирога особливу страву. 

Спосіб приготування

Відваріть картоплю у підсоленій воді. 

Наріжте бекон та разом із цибулею обсмажте на пательні, додайте часник. 

Бекон змішайте з картоплею, додайте вершки, яєчний жовток, масло, чорний перець та мускатний горіх. Добре вимішайте начинку. 

Розкачайте тісто та викладіть його у форму. Наповніть начинкою та закрийте ще одним шаром тіста. 

Змастіть пиріг яйцем та випікайте у духовці при температурі 180 градусів. 

Також цікаві рецепти:

Прямий ефір