Деревенский картофельный пирог: записываем простой в приготовлении рецепт

Деревенский картофельный пирог. Скриншот: kanaldim.tv

По словам кулинарного эксперта "Ранку Вдома" Чабы Бакоша зимой обязательно надо приготовить картофельный пирог. Записывайте рецепт, и узнавайте о секретном ингредиенте, который сделает из деревенского пирога особое блюдо. 

Способ приготовления

Отварите картофель в подсоленной воде. 

Нарежьте бекон и вместе с луком обжарьте на сковороде, добавьте чеснок. 

Бекон смешайте с картофелем, добавьте сливки, яичный желток, масло, черный перец и мускатный орех. Хорошо вымешайте начинку. 

Раскатайте тесто и выложите его в форму. Наполните начинкой и закройте еще одним слоем теста. 

Смажьте пирог яйцом и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов.

Также интересные рецепты:

Прямой эфир