Итальянские брускетты: готовим начинки на любой вкус

Итальянские брускетты. Скриншот: kanaldim.tv

Приятного аппетита всем, кто завтракает! Сегодня в меню — итальянские брускетты. Кулинарный эксперт "Ранку Вдома" Чаба Бакош предлагает включить все вкусовые рецепторы и попробовать необычные сочетания. Поэтому готовьте на своей кухне брускетты с клубникой и крем-сыром, с хамоном, а также с томатной сальсой. Смакуйте с удовольствием!

Способ приготовления

Ломтики чабата поджарьте на сковороде, или запеките в духовке до золотистой корочки.

Брускетты с клубникой и крем-сыром

Клубнику нарежьте кубиками, смешайте с мелко нарезанной мятой и бальзамическим кремом.

Ломтик чабаты намажьте крем-сыром, выложите клубнику и горгонзолу.

Затем полейте медом, посыпьте кедровыми орехами и украсьте мятой.

Брускетты с томатной сальсой

Достаньте сердцевину из помидора. Нарежьте кубиками, посолите и смешайте с мелко нарезанным базиликом, оливковым маслом и бальзамическим кремом — сделайте сальсу.

Ломтик чабаты натрите чесноком и намажьте крем-сыром. Выложите на брускетту томатную сальсу, посыпьте пармезаном и украсьте базиликом. 

Брускетты с хамоном

Ломтик чабаты натрите чесноком и намажьте крем-сыром.

Выложите на брускетту хамон, помидоры черри и рукколу.

Также интересные рецепты:

Прямой эфир