Завтрак по-французски: готовим луковый омлет с хрустящими гренками

Сегодня на кухне "Ранку Вдома" готовим французский луковый омлет с хрустящими гренками — нежный, ароматный и идеальный для начала дня. Кулинарный эксперт Чаба Бакош подробно расскажет, как соединить простые ингредиенты, чтобы получить ресторанное блюдо дома.

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся: яйца, лук шалот, сливки 30%, соль и перец, французский багет и сливочное масло.

Способ приготовления

  • Лук нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
  • Взбейте яйца, добавьте соль, перец и сливки.
  • Вылейте яично-сливочную смесь на сковороду и жарьте с обеих сторон.
  • Далее порежьте багет на ломтики и поджарьте на сковороде.
  • Подавайте омлет с багетом. Приятного аппетита!

Больше рецептов в "Ранку Вдома":

Медиапартнеры
Прямой эфир