Салат для солдат: волонтер и советник главнокомандующего ВСУ Юрий Тыра рассказал о 10-летней традиции приготовления многотонного салата для военных

Приготовление новогоднего салата "Оливье" для военных на передовой начал волонтер и советник главнокомандующего ВСУ Юрий Тыра. Этой традиции уже 10 лет. С каждым годом он со своими помощниками готовит на тонну больше салата, благодаря чему установили национальный рекорд. Больше об этом Юрий Тира рассказал в программе "Тихий вечір з Оленою Кравець".

В 2023 году Юрий Тыра с другими волонтерами приготовил 11 тонн "Оливье". Каждый ингредиент нарезают на разных локациях, складывают в большие лотки не смешивая и везут к защитникам на передовую. На месте военным нужно только смешать нарезанное, добавить майонез и посолить.

"В 2014 году я ездил на фронт, видел, что там происходит и понимал, что не смогу встречать Новый год в Киеве под елкой. С серпантином, конфетти и шампанским. Тогда еще к столице войска не подходили и ракеты не летали, поэтому я стал думать, что можно передать ребятам из светлого мирного Киева. Салат "Оливье". Мандарины. Собрались мы у матери погибших ребят, которые были в плену. Женщины, сестры, дети. И сделали 1 тонну 101 килограмм 800 грамм "Оливье". Мы хотели, чтобы люди об этом услышали. Сделали за три дня. Было 16 съемочных групп. Очень был заморен. Фиксировали этот рекорд в Книгу рекордов. Кстати, после этого мы их больше не привлекаем", — рассказал Тыра.

Труднее всего было ехать ночью с 30-го на 31 декабря из Киева на восток, поскольку дорога была покрыта льдом, пояснил волонтер.

"Мы приехали к ребятам в 95-ю бригаду, и я увидел реакцию на это "Оливье". Новый год встречали в Станице Луганской с ребятами из восьмого полка спецназа. Было очень мощно", — добавил он.

Готовясь к продолжению традиции в 2023 году, Юрий Тира написал в соцсетях, что будет делать "Оливье" и будет рад помощи. Через несколько минут ему написал человек, имя и место которого он не раскрывает, и сказал, что профинансирует закупку колбасы для салата. Речь идет об около 3 тоннах колбасы. Это самый дорогой ингредиент блюда.

"Я самая большая гнида и свой руководитель. Я сам себя заставляю, никто меня не просит. Я каждый год добавляю по тонне. Также будет и в этом году. Не хочу говорить, какая конкретная фирма, но через девять минут мне написал человек, который уже не первый раз это делает, и сказал: "Я закрою вопрос по колбасе". А это 11 тонн салата. Из них почти три тонны колбасы. Мы отталкиваемся от колбасы, потому что это самый дорогой ингредиент. А он говорит: "Я за вами слежу и закрою этот вопрос по колбасе". Не буду называть фирму, но человек сверхмощный", — поделился Тыра.

Полная версия интервью: О награде президента Украины, 1300 авто и тонны новогоднего салата для военных: волонтер и советник главнокомандующего ВСУ Юрий Тыра — гость "Тихого вечора з Оленою Кравець"

Гостями 33-го выпуска программы "Тихий вечір з Оленою Кравець" стали: стендап-комикесса Лера Мандзюк и советник главнокомандующего ВСУ Валерия Залужного Юрий Тыра (Степаныч). Музыкальный гость — рок-группа O.Torvald.

Проект "Тихий вечір з Оленою Кравець" — это легкий, спокойный разговор о важных и актуальных для украинцев вещах и событиях, который позволяет немного отдохнуть и отвлечься от напряжения, в котором мы все живем. Проект завоевал сердца украинцев. "Тихий вечір з Оленою Кравець" (полные эпизоды и отдельные сюжеты) вместе уже получил более 48 млн просмотров* на диджитал-площадках канала "Дім" (YouTube, Instagram, Facebook, TikTok).

*Данные по состоянию на 04.12.2023

Еще интересное из "Тихого вечора з Оленою Кравець":

• Мизогиния, шутки про писюрик и традиция передавать алкоголизм: стендап-комикесса Лера Мандзюк в программе "Тихий вечір з Оленою Кравець"
• Кто и почему пытается отобрать здание приюта: Фима Константиновский и дети из шелтера "Добро на Амуре" в программе "Тихий вечір з Оленою Кравець"
• "Дружеские дебаты" с Фарион и 50 гамбургеров для херсонцев: комик Феликс Редька в гостях у "Тихого вечора з Оленою Кравець"
• Об отцовстве и более 2 млн гривен помощи ВСУ: MamaRika и Сергей Середа в программе "Тихий вечір з Оленою Кравець"
• Кто такие скауты, в каком возрасте и зачем ими становиться: дети из старейшей и крупнейшей украинской скаутской организации "Пласт" в гостях у "Тихого вечора з Оленою Кравець"