Эффектная закуска к летнему столу: готовим фаршированные помидоры с брынзой (ВИДЕО)

Яркая, простая в приготовлении и эффектная в подаче — такая закуска станет идеальным украшением любого летнего стола. Сегодня в программе “Ранок Вдома” шеф-повар Чаба Бакош вместе с ведущими Каролиной Король и ХАСом представил необычный рецепт: фаршированные помидоры с нежным кремом из закарпатской брынзы, но в оригинальном греческом стиле.

Ингредиенты

Для приготовления фаршированных помидоров с кремом из брынзы вам понадобятся:

• помидоры — 4 шт.;
• брынза — 150 г;
• сливки — 100 г;
• майонез — 50 г;
• зеленый лук — 2 перышка;
• укроп — несколько веточек;
• микрозелень;
• оливковое масло;
• оливки;
• орегано;
• грецкие орехи — несколько штук.

Способ приготовления

1. У помидоров удалите сердцевину.
2. Брынзу, майонез и сливки положите в блендер, взбейте до кремообразной консистенции.
3. Добавьте мелко нарезанный лук, укроп, хорошо перемешайте.
4. Полученным кремом нафаршируйте помидоры.
5. Сверху выложите нарезанные оливки, полейте оливковым маслом и посыпьте орегано и рубленым грецким орехом.

Больше оригинальных рецептов — в кулинарной рубрике "Ранку Вдома":

• Омлет по-гавайски с ананасом и беконом: готовим необычный завтрак с Чабой Бакошем (ВИДЕО)
• Вкус Одессы: готовим закуску с тюлькой по рецепту Чабы Бакоша (ВИДЕО)
• Просто, сочно и по-итальянски: готовим куриный стейк с особенным соусом (ВИДЕО)
• Молодой картофель с паприкой и салат из огурцов: готовим по рецепту Чабы Бакоша (ВИДЕО)
• Прощаемся с сезоном клубники: Чаба Бакош поделился рецептом летнего салата с моцареллой (ВИДЕО)
• Брокколи по-восточному: готовим простое блюдо с невероятным ароматом (ВИДЕО)