Готуємо весняний олів'є з домашнім майонезом 

Весняний олів'є з домашнім майонезом. Скриншот: kanaldim.tv

Весняний олів'є — унікальний салат. Власний рецепт пропонує кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош. Дізнавайтеся секрети приготування цієї страви. 

Спосіб приготування

Відваріть курятину з сіллю, лавровим листом, цибулею, часником та охолодіть. 

Зваріть картоплю, моркву та яйця. 

Всі складники наріжте кубиками. 

Яйця збийте у блендері з гірчицею — приготуйте домашній майонез. Щоб майонез добре загуснув, влийте в суміш тонкою цівкою олію. Посоліть, поперчіть та додайте сік лимона. 

Готовим соусом заправте салат. 

Також цікаві рецепти:

Прямий ефір