Готуємо ніжний львівський сирник

Львівський сирник. Скриншот: kanaldim.tv

Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош пропонує приготувати ніжний львівський сирник. Це неймовірний десерт, який сподобається усій родині. Спробуйте приготувати його на своїй кухні. Смачного!

Спосіб приготування

Сир, яєчний жовток, цукор, ваніль, цедру апельсина, топлене масло, сіль і сметану збийте на блендері до кремоподібного стану.

Додайте манку, замочені родзинки, курагу та збиті білки. Добре перемішайте.

Змастіть форму вершковим маслом. Викладіть сирну масу, розрівняйте.

Запікайте сирник 40-50 хвилин при температурі 170 градусів.

Какао і цукор розчиніть в молоці, додайте вершкове масло і залиште глазур загуснути.

Полийте сирник глазур’ю та подавайте.

Також цікаві рецепти:

Прямий ефір