Важность сбалансированного питания в росте и развитии детей — 7 шагов к правильным привычкам

Большинство родителей осознают важность сбалансированного питания в росте и развитии детей. На ежедневный выбор продуктов и напитков влияет много факторов: стоимость, удобство, вкусы и предпочтения и т.д. Консультант по общественному здоровью Министерства здравоохранения Украины Олег Швец объяснил, как изменить питание ребенка, чтобы помочь ему быть здоровым, физически активным и успешным в учебе, передает "Дім".

Помогите ребенку сформировать здоровые привычки в питании

Завтрак (в течение часа после подъема), обед, один-два перекуса и ужин (не позднее двух часов перед ночным сном).

Запланируйте по крайней мере 20 минут для основных приемов пищи. Нельзя подгонять ребенка во время еды — привычка есть быстро ассоциирована со значительным риском набора лишнего веса. Аналогично, неконтролируемое количество перекусов в течение дня может приводить к превышению потребности в калориях, особенно это касается перекусов сладкими и солеными снеками.

Замените водой все другие напитки

Сладкая газировка, холодный чай, сок, нектар, квас, компот содержат добавленный сахар и чрезмерное количество калорий. Их регулярное потребление вызывает набор лишнего веса и ухудшение здоровья зубов. Обычная вода или вода с газом является гораздо более здоровой и даже более дешевой альтернативой. Привычка потреблять достаточное количество питьевой воды обязательно пригодится во взрослой жизни.

Какао может быть достаточно здоровым выбором в качестве напитка для детей. Но обязательным условием для его потребления является минимальное добавление сахара.

Выбирайте цельнозерновые продукты

Цельнозерновой хлеб, крекеры и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы являются гораздо лучшим выбором, чем варианты из муки высшего сорта. Хорошо регулярно включать в меню ребенка или подростка разнообразные каши. Все цельнозерновые продукты содержат много клетчатки, важных витаминов и минералов.

Довольно часто родители и дети останавливают свой выбор на злаковых завтраках. Обязательно следует обращать внимание на содержание соли и сахара в таких продуктах. Во многих случаях их чрезмерное количество нивелирует пользу от питательных веществ цельного зерна.

Позаботьтесь о здоровых перекусах

То, что мы едим между приемами пищи, имеет большое значение для физиологии организма. Лучшими вариантами станут продукты, которые не вызывают быстрый подъем уровня сахара в крови с таким же быстрым падением и возвращением чувства голода. Это может быть овощная соломка (морковь, сельдерей), орехи и семечки, которые в цельном виде могут предлагаться детям старше пяти лет, несладкие злаковые батончики. Потребление калорийных напитков (включая фруктовый сок) между приемами пищи нежелательно.

Выбирайте фрукты и ягоды на десерт

Сладкий вкус — является одним из доминирующих с раннего детства. Как можно более позднее начало потребления сладостей детьми является важным способом уменьшения риска набора веса и появления кариеса зубов.

В старшем возрасте, в дошкольном и школьном учебном заведении ребенку будут предлагать сладости. Если к тому времени ваши сын или дочь уже полюбят фруктовые или ягодные десерты, то они будут с высокой вероятностью делать выбор в их пользу.

Откажитесь от пищевого "мусора"

Не приносите домой неполезные продукты и напитки. В этом случае дети не будут их потреблять, по крайней мере тогда, когда находятся дома.

Поощряйте двигательную активность

Занятия любым спортом, танцами чрезвычайно важны для гармоничного развития детей. 

Сбалансированное питание и физическая активность являются основой здоровья вашего ребенка сейчас и в будущем.

Читайте также: Как ускорить метаболизм и похудеть — полезные советы от врача