Украинские суперфуды, которые улучшат здоровье и настроение

С первыми холодами наше психоэмоциональное состояние стремительно движется к нулю. Специалисты советуют заниматься физическими упражнениями, как можно больше времени проводить на свежем воздухе и пересмотреть свой рацион. Одними из самых известных украинских суперфудов являются гречка, голубика, малина, клубника и сало. О пользе каждого продукта узнайте в материале"Ранку Вдома".

"С точки зрения генетики, мы лучше усваиваем продукты, выращенные на нашей земле. У нас для этого адаптированы все системы организма", — говорит диетолог Ольга Безуглая.

Один из самых известных украинских суперфудов есть дома у каждого. Это гречка. Она является источником витаминов группы В, цельнозерновых волокон и клетчатки. Гречка — идеальный заменитель киноа и принесет пользу вашему кишечнику.

Основу китайской медицины — ягоды годжи — столичные супермаркеты предлагают от 60 гривен за 100 граммов продукта. Альтернатива восточному суперфуду с аналогичным содержанием витамина С и антиоксидантов, но по значительно более низкой цене, существует. Это может быть голубика, малина или клубника.

Королем украинского суперфуда считается сало. Специалисты советуют употреблять не больше 30 граммов в сутки. Омега 3, ретинол, незаменимые жирные кислоты, витамины А, D, E содержит эта питательная традиционная украинская закуска. Добавьте чеснока, хрена и квашеной капусты — будет и вкусно, и очень полезно.

Квашеная капуста тоже является суперисточником витамина С, в котором продолжительно сохраняются все витамины группы B и PP.

Источник полезных жирных кислот, имеющихся в семенах чиа из Центральной Америки, ищите в менее экзотических семенах льна.

Не хуже, чем тропическая ягода асаи, за вашу красоту и молодость кожи сразится клюква.

Читайте также: Сезон грецких орехов: в чем польза суперфуда