Самый полезный продукт для завтрака назвали ученые

В первый час после пробуждения чрезвычайно важно сбалансировано позавтракать, ведь именно в первый час начинает работать наша гормональная система. На днях британские ученые назвали самый полезный продукт для завтрака. Им оказался йогурт. Как правильно его употреблять на завтрак, а также с чем стоит сочетать, узнавайте в сюжете "Ранку Вдома".

Блины с курицей, гуакамоле, гранат и еще много полезного. На странице в соцсети эксперта по здоровому образу жизни Алины Крупинской более 100 рецептов для питательных завтраков. Каждое утро перед школой для своих дочерей она создает на тарелке баланс белков, жиров и углеводов, потому что знает, как это влияет на работу организма. 

“В первый час после пробуждения важно позавтракать сбалансировано. Почему? Потому что в первый час начинает функционировать и запускаться наша гормональная система. Если мы ее вовремя не покормим, мы не можем рассчитывать на нормальную работу гормонов”, — объясняет Алина.

На днях британские ученые назвали самый полезный продукт для завтрака, и им оказался йогурт. Его главные преимущества доказали исследовательницы в области здорового питания Джульетта Келлоу и Сара Брюэр. 

Компоненты йогурта, по их словам, активируют защитные свойства человеческого организма и помогают ему противостоять различным негативным факторам, которые обычно становятся причиной хронических заболеваний. 

“Однозначно я рекомендую употреблять йогурт на постоянной основе из-за содержания пробиотиков. Это действительно может положительно влиять на работу нашей пищеварительной системы. Важно заметить, что йогурт должен быть органический или собственного производства. Также важно понимать, что это только одна компонента завтрака”, — акцентирует эксперт.

Еще йогурт защищает организм от развития ожирения и метаболического синдрома. Впрочем, по словам Алины, о пользе продукта речь не идет, когда мы говорим о магазинных вариантах, в частности популярных йогуртах, которые содержат дополнительные ингредиенты. Стоит внимательно изучать из срстав.

“Большинство популярных йогуртов переполнены искусственными красителями, усилителями вкуса, и богатым фруктозой кукурузным сиропом, которые вместо того, чтобы давать пользу организму, способствуют образованию болезнетворных бактерий, грибов и дрожжей, которые поспособствуют расстройству работы пищеварительной системы”, — отмечает эксперт.

Природные йогурты без подсластителей, особенно из козьего нежирного молока, Алина считает самыми питательными.

В свою очередь исследования показывают, что любители нежирного и несладкого йогурта реже страдают болезнями сердца, гипертонией, у них меньше проблем с желудочно-кишечным трактом и ниже риск развития некоторых видов рака. Наблюдается даже положительная реакция на психику, ведь микрофлора кишечника влияет и на мозг.

Читайте также: Удивите гостей вкусным рулетом со свининой — рецепт для праздничного стола