Меренга с клубничным топингом — готовим оригинальный десерт
Мы продолжаем на нашей кухне готовить вкусности с клубникой. Кулинарный эксперт "Ранку Вдома" Чаба Бакош предлагает попробовать меренгу. От такого десерта будет в восторге каждый. Сохраняйте себе рецепт и повторяйте блюдо. Приятного аппетита!
Способ приготовления
Взбейте белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
Выложите белково-сахарную массу на пергамент — сделайте меренги.
Сушите их в духовке при температуре 100 градусов.
Порежьте клубнику, смешайте с сахарной пудрой и припустите. К клубничной массе добавьте мяту, цедру лимона, агар-агар — сделайте топинг.
Подавайте меренги с охлажденным топингом.
Также интересные рецепты:
- Чизкейк "Баунти" — райское наслаждение на завтрак
- Готовим гренки со сливочным шпинатом и яйцом
- Весенний суп: готовим украинскую окрошку
- Итальянские брускетты: готовим начинки на любой вкус
- Готовим полезный завтрак — брокколи в пикантном соусе
- Готовим домашние куриные колбаски
- Домашняя выпечка с клубникой и горгонзолой — рецепт