Гречневые котлеты "Веган": готовим сытный завтрак
Кулинарный эксперт "Ранку Вдома" Чаба Бакош готовит блюдо, которое придется по вкусу любителям сытных и вкусных завтраков. Он соединит привычные всем ингредиенты для котлет, но вместо мяса добавит гречневой крупы. Что из этого получится и придутся ли по вкусу такие котлеты нашим ведущим?
Способ приготовления
Сварите гречку и охладите ее.
Лук и чеснок измельчите, а морковь натрите на терке.
Припустите овощи на сковороде и смешайте с гречкой.
Взбейте смесь в блендере до однородной массы. Посолите, поперчите и добавьте яйцо.
Перемешайте фарш, сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде.
Еще интересные рецепты:
- Готовим вкусный завтрак: жареный печеный картофель с окатой яичницей
- Тартар из говядины с деревенским хлебом: готовим вкусный завтрак
- Готовим традиционный немецкий картофельный салат: сытно и вкусно
- Готовим спагетти с соусом тахини и фасолью
- Готовим теплый салат с ростбифом из телятины
- Готовим на завтрак легкий салат из трех видов капусты и яблока