Готовим соленые панкейки под грибным соусом

Слово "панкейки" ассоциируется у нас с чем-то сладеньким. Однако кулинарный эксперт "Ранку Вдома" Чаба Бакош предлагает приготовить соленые панкейки да еще и под грибным соусом. Уверены, такое сочетание вам точно понравится. Приятного аппетита!

Способ приготовления

Подогрейте кефир, добавьте муку, яйца, соль сахар, соду, топленое масло, хорошо вымесите тесто.

Жарьте панкейки на сухой сковороде с обеих сторон.

Лук-порей мелко нарежьте и обжарьте на сковороде, добавьте грибы и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте тимьян. Залейте это сливками и дайте соусу загустеть.

Подавайте панкейки с грибным соусом притрусив тертым пармезаном.

Также интресные рецепты:

• Готовим салат с печенью трески
• Шоколадный торт без выпекания — простой десерт
• Творожные маффины с ягодным топингом — идеальный завтрак
• Штрудель с грибами и сыром — ароматная выпечка для завтрака
• Сырники, запеченные в духовке: готовим идеальный детский завтрак
• Готовим домашний десерт — конфеты-тирамису
• Запеченные котлеты из индейки — простой завтрак
• Вертута с творогом и вишней — сладкая выпечка к завтраку
• Готовим зеленые блины со шпинатом и крем-сыром