Готовим пикантный омлет: завтрак от Чабы Бакоша

Чили, имбирь, чеснок и соевый соус — обязательные ингредиенты в приготовлении блюд азиатской кухни. Поэтому для нашего пикантного омлета по рецепту кулинарного эксперта "Ранку Вдома" Чабы Бакоша они точно пригодятся. Если вы хотите побаловать себя необычным завтраком — записывайте рецепт и повторяйте блюдо на своей кухне.

Способ приготовления

Перец чили, имбирь и чеснок мелко нарежьте и поджарьте несколько секунд на сковороде.

Нарезанный кубиками болгарский перец положите на сковороду.

Добавьте измельченный зеленый лук. 

Во взбитые яйца налейте мирин и соевый соус.

Залейте яичной смесью овощи и обжарьте омлет с обеих сторон.

Готовое блюдо присыпьте кунжутными семечками.

Полейте соусом терияки и украсьте листьями кинзы.

Еще интересные рецепты:

• Деруны из моркови: готовим необычный завтрак
• Весенний салат с тунцом и вареным яйцом: готовим легкий завтрак
• Запекаем багет с сырно-грибной начинкой — простой и вкусный рецепт
• Дети будут в восторге: готовим сосиски в тесте с малиновым смузи