Готовим хумус с печеным перцем

С рецептами кулинарного эксперта "Ранку Вдома" Чабы Бакоша ваше утро точно будет замечательным, вдохновенным и вкусным. Сегодня готовьте с нами хумус с печеным перцем, который подойдет с лавашем или гренками. Повторяйте блюдо на домашней кухне и наслаждайтесь!

Способ приготовления

Нут замочите на ночь, а затем отварите в подсоленной воде.

Перец запеките в духовке, затем охладите и очистите его от семян и кожуры.

Положите на нут все составляющие блюда. Посолите, поперчите, добавьте запеченный перец, взбейте блендером до кремообразного состояния.

Посыпьте хумус сумахом и копченой паприкой. Полейте маслом и подавайте с лавашем, или с гренками.

Еще интересные рецепты:

• Гречневая каша с грибами: готовим полезный завтрак
• Шакшука по-украински: готовим полезный завтрак
• Особенный завтрак: готовим запеченные груши в слоеном тесте
• "Мимоза" с тунцом: готовим салат по рецепту Чабы Бакоша
• Гавайская пицца: готовим семейный завтрак
• Оригинальный рецепт горохового пюре и чипсов из бекона