Без сосисок и энергетиков: первая леди рассказала, как меняется питание в школах (ИНФОГРАФИКА)

2021 год будет посвящён обновлению меню в школах, — заявила первая леди Елена Зеленская.

Об этом информирует телеканал "Дом" со ссылкой на сообщение супруги президента в Facebook.

"Дети — наше будущее. От здоровья каждого ребёнка зависит благосостояние всей нации, — отметила Елена Зеленская. — Возможно, это звучит высокопарно, но это правда. Каждый отец и мать хотят, чтобы их дети питались здоровой пищей как дома, так и в школе".

Согласно новым правилам, в школах запрещается продажа энергетических напитков, кофе, колбасы, сосисок, рыбных консервов и т. п. Зато в рационе детей будет больше мяса и фруктов.

Введены обязательные для выполнения гигиенические требования к пищеблокам, персоналу и способам транспортировки продуктов, уточнила первая леди.

Она напомнила, что в 2020 году впервые выделили госсубвенцию для школ, которую 1 908 учебных заведений по всей Украине использовали для закупки оборудования и модернизации пищеблоков.

"Новая методология закупок и система ХАССП со своей стороны помогают усилить контроль качества и снизить риск поставки в школьные столовые опасных и некачественных продуктов. Без этой работы внедрять изменения в столовых было бы невозможно. 2021 мы посвятим обновлению меню в школах", — отметила Елена Зеленская.

Напомним, президент подписал закон о бесплатном питании для детей внутренне перемещённых лиц.