11 мая на канале "Дім" стартует проект "Хартійна кухня"

В субботу, 11 мая, в 11:00 на телеканале "Дім" состоится премьера военно-кулинарного проекта “Хартійна кухня”. Ведущие Ирина Хоменко и Чаба Бакош отправились на восток Украины, чтобы пообщаться с военными, узнать об их жизни и быте в условиях войны, а также приготовить вкусные блюда и угостить ими бригаду.

Героем первого выпуска стал актер Харьковского государственного театра кукол им. Афанасьева, а ныне и офицер 13-й бригады оперативного назначения НГУ "Хартія" Михаил Озеров. Он рассказал об особенностях бригады, и как сменил творчество на военное дело.

"Мы с кулинаром Чабой Бакошем и командой канала "Дім" отправились на восток Украины, чтобы рассказать зрителям о жизни наших военных в полевых условиях. Вместе мы готовили вкусные и питательные блюда на большое количество людей, общались на интересные темы, узнавали, как готовят и обучают наших военных, которые раньше в основном были гражданскими. Мы в очередной раз убедились, что наши защитники, в частности бойцы "Хартії", — надежные, мотивированные люди, настоящие профессионалы своего дела, гордость Украины! А нам следует постоянно их поддерживать и помогать", — рассказала ведущая программы Ирина Хоменко.

"Хартія" была создана в начале полномасштабного вторжения, тогда бизнесмен Всеволод Кожемяко организовал добровольческое подразделение, название которому придумал писатель Сергей Жадан. Это игра слов "Харьков" и "Арт" (искусство). Сначала "Хартія" была силой территориальной обороны, а после участия в освобождении Харьковской области и Бахмута вошла в состав Национальной гвардии Украины.

"Проект “Хартійна кухня” — это возможность в легкой, спокойной беседе за приготовлением блюда проговорить с гостями, офицерами 13-й бригады НГУ "Хартія", что ждет тех, кто сейчас собирается в ряды наших защитников. Многие наши гости — это люди, которые в прошлом гражданские, а сейчас стали профессиональными военными. Я и сам служу непосредственно в этой бригаде. Таким образом мы представляем, в чем заключается система службы в конкретной бригаде, показываем ее как потенциальное место службы", — рассказал режиссер программы Кирилл Бин.

По словам Кирилла Бина, место съемок разглашать не могут, но это было недалеко от зоны боевых действий. Съемочная группа неоднократно становилась свидетелем обстрелов, однако это не помешало вовремя закончить съемки сезона. А вот с гостями проблем не возникало, ведь все они — военные, поэтому хорошо знакомы с дисциплиной и пунктуальностью. Одним из таких гостей стал в бывшем актер, а сегодня офицер бригады "Хартія" Михаил Озеров.

"Хартія" — очень крутое подразделение. У нас действует система подготовки как в НАТО. А самое главное, что здесь есть бизнес-отношение, то есть распределение по таланту. Если ты прекрасный повар — тебя не отправят в окопы и не посадят за руль экскаватора, а найдут место на кухне. Если приходит айтишник — его тоже используют по специальности. Даже подготовленные ребята должны пройти обучение. Как правило, оно длится минимум 60 дней. Это общее, а если у бойца есть специальность, то его отправляют на дополнительное обучение за границу, учиться и готовиться. Ведь самое ценное, что у нас есть — это люди", — рассказал об особенностях бригады гость премьерного выпуска "Хартійної кухні" Михаил Озеров.

Смотрите проект "Хартійна кухня” каждую субботу в 11:00 на телеканале "Дім", а также на YouTube-площадке канала.